Unser Team

Unser Team freut sich auf Ihren Besuch.
Gerne sind wir Ihre Gastgeber.

 

Geschäftsführung


Detlef Rathke

Küche


Pier Groß

Samantha Hartmann

Küchenchef


Victoria Hartmann

Restaurant


Diana Friese

Bernd Säuberlich

Restaurantleiter


Andrea Friese

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Weihnachten im Ratskeller

Bei uns wird Ihre Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis. 

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Dienstag ist Rippchen Tag

Die besten Rippchen der Stadt gibt`s nur bei uns.Wir legen sie 12 Stunden in würziger Kräutermarinade ein. Anschliesßend werden sie 6 Stunden bei Niedertemperatur im Ofen gegart und zum Schluss mit Chilli-Honig bestrichen.

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Brust oder Keule

Gan(s)z frisch aus dem Ofen in Orangensoße

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